Traditionelle glutenfreie Walnussbrötchen

1:30 (Hm)
1:50 (Hm)
Portionen: 30 (Stck)
Ein Weihnachtsnuss-Klassiker, der sofort vom Tisch verschwindet.
Zutaten
Teig
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Sich nähern

1. Aus den aufgeführten Zutaten stellen wir den Teig von Hand her. Mit Frischhaltefolie abdecken und etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

2. Den Teig in kleinere Teile teilen und mit der Hand ausrollen und in 8 cm große Stücke schneiden. Zu einem Drehspieß formen und auf ein Backblech legen. Im Ofen bei 170 °C 15–20 Minuten backen.

3. In eine Mischung aus Vanillin und Puderzucker einwickeln.

Tipp:
Wir können das Ei weglassen und als Ersatz etwa 10 g zusätzliche Butter oder 1-2 Esslöffel Milch hinzufügen.

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Veronika G. 16.12.2025
Eva . 05.12.2025
Piekavala som pravidelne tá vôňa fascinovala,ale nemám orechy vlašské a už mňa to ani nebaví ani,som už stará decká si upecu a ja si kúpim Marlenku a perník plnený a stačí a ľúbim to bavivalo mňa to príjemné sviatky Vianočné prajem ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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