Knusprig gefüllte Kekse
Knusprige Kekse gefüllt mit einer ordentlichen Portion Pflaumenmarmelade.
Zutaten
In den Warenkorb legen
Drucken Sie das Rezept aus
Auf Facebook teilen
Teig
- 280 g Mehl
- 100 g zimmerwarme Butter
- 70 g Joghurt
- 40 g Liana-Maisstärke
- 45 ml Öl
- 20 g Liana-Vanillin-Zucker
- 1 Ei
- 1 KL Backpulver Liana
Füllung
- Pflaumenmarmelade
Zum Einpacken
- Puderzucker
- Liana-Vanillin-Zucker
- Alle Zutaten zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Wir können den Teig für etwa 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- 3 mm dick ausrollen. Wir schneiden Kreise aus, geben die Marmelade darauf und verbinden den Teig mit den Fingern in der Mitte über der Marmelade. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 15 Minuten bei 170 °C backen.
- Noch heiß in Puderzucker und Vanillezucker wälzen.
Bewertung hinzufügen
Zutaten
In den Warenkorb legen
Drucken Sie das Rezept aus
Auf Facebook teilen
Teig
- 280 g Mehl
- 100 g zimmerwarme Butter
- 70 g Joghurt
- 40 g Liana-Maisstärke
- 45 ml Öl
- 20 g Liana-Vanillin-Zucker
- 1 Ei
- 1 KL Backpulver Liana
Füllung
- Pflaumenmarmelade
Zum Einpacken
- Puderzucker
- Liana-Vanillin-Zucker
Produkte für das Rezept
Entfernen
