Glutenfreier Tassenkuchen mit Früchten

Glutenfreier Tassenkuchen mit Früchten

Schnell, einfach, aber besonders lecker. Das sind die größten Vorteile dieses Desserts :-)
Zutaten
  • 3 Tassen Kuchenmischung Liana
  • 1 und 1/2 Tassen Kristallzucker
  • ¾ Tasse Öl
  • ¾ Tasse Milch (wir haben Mandelmilch verwendet, es kann aber jede andere sein)
  • 4 Eier
  • Obst nach Geschmack: Erdbeeren, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen.....
  • Becher 250 ml
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  1. Alle Zutaten miteinander vermischen. Den Teig auf ein gefettetes und mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen.
  2. Die Früchte je nach Geschmack anrichten und 30 Minuten bei 180°C backen. Nach dem Backen mit Zucker bestreuen.
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Zutaten
  • 3 Tassen Kuchenmischung Liana
  • 1 und 1/2 Tassen Kristallzucker
  • ¾ Tasse Öl
  • ¾ Tasse Milch (wir haben Mandelmilch verwendet, es kann aber jede andere sein)
  • 4 Eier
  • Obst nach Geschmack: Erdbeeren, Aprikosen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen.....
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