Glutenfreie Tasse Orangenwürfel
Diese Würfel werden am besten am nächsten Tag verzehrt. Ja, du musst widerstehen! Die Creme zieht wunderbar in den Teig ein und ist viel weicher.
Zutaten
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Teig
- 2 Tassen Kuchenmischung Liana
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse Butter (in Würfel geschnitten)
- 20 g Liana-Vanillin-Zucker
Creme
- 1 Tasse Kristallzucker
- ¼ Tasse Universalmischung Liana
- ½ Tasse Orangensaft
- 1 KL abgeriebene Orangenschale
- 4 Eier
Als nächstes brauchen wir
- Messbecher ist ein Becher = 250 ml
- Mit den Händen einen krümeligen Teig formen. Das Blech mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen und mit den Händen auf dem gesamten Blech und an den Seiten verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 12 Minuten backen.
- Die Zutaten für die Sahne in einer Schüssel mit einem Schneebesen verrühren. Auf den vorgebackenen Teig gießen und weitere 30 Minuten backen. Lassen Sie den gebackenen Kuchen abkühlen. Sie können es vor dem Servieren mit Zucker bestreuen.
Ein guter Tipp:
Anstelle von Orangenwürfeln können wir auch Zitronenwürfel zubereiten. Dann müssen Sie mehr Zucker hinzufügen.
Guter Tipp 2 :
Nach dem Abkühlen ist der Teig härter. Sie müssen bis zum nächsten Tag warten, bis die Creme in den Teig einzieht und dieser viel weicher ist.
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- 2 Tassen Kuchenmischung Liana
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse Butter (in Würfel geschnitten)
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Creme
- 1 Tasse Kristallzucker
- ¼ Tasse Universalmischung Liana
- ½ Tasse Orangensaft
- 1 KL abgeriebene Orangenschale
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