Professionelle Backform aus Silikon und Glasfaser aus hochwertigen Materialien. Die mikroperforierte Textur, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und das Entweichen von Feuchtigkeit ermöglicht, verkürzt die Backzeit und garantiert ein perfektes Ergebnis.
Eine Form zur Zubereitung von sowohl weichen als auch salzigen Köstlichkeiten wie Törtchen, Brioches, Muffins. Die resultierenden Kreationen sind perfekt knusprig und perfekt geformt, ohne Blasen oder Durchhängen. Sie eignen sich auch für Sauerteigprodukte, Mürbeteige. Das Material, aus dem die Form besteht, ist antihaftbeschichtet und kann beidseitig verwendet werden, um leere oder bereits gefüllte Törtchen zuzubereiten.
Material: Silikon / Fiberglas (Glasfaser)
Einsatz bei Temperaturen von -40 bis +230 °C
Maße: 30 x 40 cm
Lochmaße: Durchmesser 5 cm, Höhe 1,6 cm
Anzahl Löcher: 24 Stk
Verpackung: 2 Stück Formen
Glutenfreie Törtchen
