Diese professionelle Ausstechform aus der Serie „3D-Früchte“ bildet die charakteristische Struktur der Kakaobohne detailgetreu nach und ermöglicht die Zubereitung origineller Desserts in Einzelportionen mit einem attraktiven, natürlichen Aussehen. Die Form verfügt über sechs Mulden mit einem Volumen von je 120 ml. Im Lieferumfang ist außerdem ein doppelseitiger Kunststoffausstecher enthalten, der das präzise Ausstechen von Körpern oder Innenschichten erleichtert. Das Material ist extrem flexibel, antihaftbeschichtet und temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C. Daher ist es für Backofen, Gefrierschrank, Kühlschrank und Schnellkühler geeignet. Ideal zum Backen, für Moussetorten, Semifreddo und gefrorene Desserts.

• Abmessungen
• Volumen: 120 ml (1 Einzelportion)
• Abmessungen einer Einzelportion: 102 x 57 x 42 mm
• Anzahl: 6 Stück
• Herkunftsland / Hergestellt in: Italien