Die ölbasierenden Lebensmittelfarben von Colour Mill sind hervorragend fettlöslich. Die hohe Farbkonzentration ermöglicht kräftige und leuchtende Farben selbst bei kleinen Mengen. Das Ergebnis sind wunderbar lebendige, satte und beständige Farbtöne, die nicht verblassen. Besonders gut geeignet sind sie für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckerpaste. Auch für Blütenpasten, Fondant, Modellierpasten, Marzipan, Backmischungen, Teige, Glasuren, Isomalt, Dekoriergel und Spitzenmischungen sind sie bestens geeignet. Bitte beachten Sie, dass die Trocknung aufgrund des Ölanteils der Farben länger als üblich dauern kann.

Anwendung: Geben Sie eine kleine Menge Farbstoff zur fertigen Creme hinzu. Dosierung: maximal 1,61 g/kg

Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoffe: E172, E120, Emulgatoren: E322, E433. Enthält Spuren von Energie, Fett, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz. Trocken und dunkel lagern, bis maximal 25 °C.

• Inhalt: 20 ml
• Herkunftsland / Hergestellt in: EU