Fun Cakes Mandarinenpaste zum Aromatisieren von Desserts, Sahne, Pudding, Hüttenkäse und Eiscreme. Auch zum Backen geeignet. Bei Temperaturen über 200 °C nimmt das Aroma der Paste ab. Wenn Sie bei hohen Temperaturen (über 200 °C) backen, geben Sie etwas mehr Aroma hinzu, da dies die Geschmacksintensität verringert. Das Aroma kann auch Schokoladenganache beigemischt werden.

Zutaten: Glukosesirup, Mandarinensaft (30 %), Zucker, Alkohol (1,4 %), Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E440, natürlicher Mandarinenextrakt, Farbstoffe: E120, E100. Kann Spuren von Eiern, Milch und Nüssen enthalten. Trocken und dunkel lagern .

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 1021 kJ/ 287 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 67 g, davon Zucker 56 g, Eiweiß 0,1 g, Salz 0,01 g.

• Gewicht: 120 g
• Geschmack: Mandarine
• Herkunftsland / Hergestellt in: Niederlande