Zaubercrememischung 200 g

Enchanted Cream, auch bekannt als Magic Cream, ist eine professionelle Creme, die leichter als Buttercreme ist und sich dank ihrer einfachen Zubereitung ideal zum Dekorieren von Kuchen, Desserts und Cupcakes eignet. Sie ist auch wegen ihrer weißen Farbe beliebt. Die Creme kann gefärbt oder mit Aromen angereichert werden. Die zubereitete Creme ist mehrere Tage im Kühlschrank haltbar; vor der erneuten Verwendung gut umrühren.

Zubereitung für eine Portion: 100 g der Mischung mit 70 ml Milch und 70 ml Wasser verrühren. 3 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mixen. Die Creme ist sofort nach der Zubereitung verwendbar und hält sich im Kühlschrank 5–6 Tage. Sie kann auch ohne Milchzugabe verwendet werden und ist dann bei Zimmertemperatur länger haltbar. Je nach Bedarf kann die Mischung nur mit Milch (140 ml) oder nur mit Wasser (140 ml) zubereitet werden, um eine cremigere oder weniger cremige Konsistenz zu erzielen.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise gehärtetes Öl (Palm), Emulgatoren: E471, E472f, gehärtetes Öl (Kokosnuss), Milcheiweiß , Dextrose, Milchpulver (mager), Stabilisatoren: E450, E263, E339, E516, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341. Kann enthalten: Gluten, Eier, Soja, Lupine. Trocken und dunkel lagern.

Brennwert pro 100 g Produkt: Energie 2220 kJ/530 kcal, Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 25 g, Kohlenhydrate 70 g, davon Zucker 55 g, Eiweiß 2,2 g, Salz 0,1 g.

• Verpackung: 200 g
• Herkunftsland / Hergestellt in: Niederlande