Profesionální jedlý sametový sprej dodá vašim dortům a dezertům luxusní, sametově hebký vzhled. Díky vysokému obsahu kakaového másla vytváří na povrchu elegantní „semišový“ efekt, který je ideální pro moderní cukrářské dekorace, monoporcové dezerty i prémiové dorty.

Použití:
Dezert vychlaďte na přibližně –10 °C. Sprej zahřejte ve vodní lázni na maximálně 40 °C na 10-15 minut, protřepejte a stříkejte ze vzdálenosti 25–30 cm.

Důležité! Váš zákusek nebo dort musí být před nastříkáním sametového spreje zmražen, abyste dosáhli požadovaného sametového efektu.

Složení: E943a, E944, E943b, kakaové máslo, barviva: uhličitan vápenatý E170, oxid železitý E172, emulgátor: sójový lecitin E322, antioxidant: extrakt z rozmarýnu E392.

Výživové údaje na 100g výrobku: Energie 2771,9 kJ/662,5 kcal, tuk 73,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 43,7 g, sacharidy 0,2 g, z toho cukry 0 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 9,9 g.