Kvalitní hořká čokoláda s obsahem kakaové sušiny min. 70%. Vhodná pro výrobu cukrovinek, čokolády, pralinek nebo glazování koláčků.

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátory ( sójový lecitin a polyglycerol-polyricin-oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar. Může obsahovat mléko a sóju. Skadujte při teplotě do 25°C a mimo slunce.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 2262 kJ / 546 kcal, Tuky 40,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 24,8 g, Sacharidy 31,3 g z toho cukry 26,7 g, Bílkoviny 8,6 g, Vláknina 22, 12.

• balení: 500g
• země původu: Itálie