Eliška
Pavel Nikov - Mr.Sweet
Brusnica bakery
Celiakie s Magdalénou
Paťo
Tatiana
Tip od Vás
Bezlepkový slaný koláč s bedlemi
Připravte si doma skvělý slaný koláč plný podzimních chutí v podobě bedlí.
Ingredience
- 160 g Bread mix white Liana
- 150 ml vlažná voda
- 40 g Čiroková mouka Liana
- 40 g šunka
- 40 g tvrdý sýr
- 3-4 ks bedla
- 1 menší cibule
- ½ KL cukr
- ½ KL sůl
- ¼ kostky droždí
Dále potřebujeme
- olej
- sůl, mletý pepř na dochucení
- Rýžová mouka Liana k podsypání
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Postup
- Připravíme kvásek z vlažné vody, cukru a droždí. Necháme 10 minut vzejít.
- Do mísy vložíme Bread mix white, čirokovou mouku, sůl a nakonec připravený kvásek z droždí. Ručně vypracujeme těsto, přikryjeme a necháme 20 minut kynout.
- Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené bedle, osolíme, opepříme a restujeme cca 5 minut. Necháme vychladnout.
- Na pomoučené pracovní desce těsto promícháme a vyválíme do tvaru plechu, na kterém budeme koláč péct. Těsto přendáme na plech vymazaný olejem, poklademe plátky šunky, k tomu orestované bedle, zasypeme nastrouhaným sýrem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 25 minut.
Ohodnotiť recept
Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.
Ingredience
- 160 g Bread mix white Liana
- 150 ml vlažná voda
- 40 g Čiroková mouka Liana
- 40 g šunka
- 40 g tvrdý sýr
- 3-4 ks bedla
- 1 menší cibule
- ½ KL cukr
- ½ KL sůl
- ¼ kostky droždí
Dále potřebujeme
- olej
- sůl, mletý pepř na dochucení
- Rýžová mouka Liana k podsypání
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Produkty k receptu
