Bezlepkové mrkváče

1. Nastrouháme na jemno mrkev. Přidáme změklé máslo a Cake mix.
2. V misce smícháme všechny suroviny a na pomoučené podložce vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie. Necháme cca 60 minut v chladničce.
3. Na pomoučené podložce vyválíme 0,5 cm plát. Tvořítkem na pirohy vykrojíme kruhy.
4. Kruh vložíme do tvořítka, do středu dáme lžičku čokoládovo-oříškového krému nebo džemu zavřeme, zatlačíme, aby se konce spojily a džem nevytekl.
5. Uložíme na plech vystlaný pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 ° C cca 12-15 minut.
6. Ještě teplé posypeme moučkovým cukrem.

Dobrý tip:
V případě, že nemáme formičku na pirohy, tak sklenicí vykrojíme kruhy, do středu uložíme džem, přehneme napůl a po okrajích vidličkou těsto přitlačíme k sobě, aby náplň nevytekla.