Jadalny barwnik spożywczy w sprayu nadaje schłodzonym deserom aksamitne, zamszowe wykończenie . Idealny do ciast, tortów jednoporcjowych, musów, lodów, czekolady, fondantu i marcepana.
Stosowanie:
Ostudzić deser (ok. -10°C), podgrzać spray w kąpieli wodnej (maks. 40°C), wstrząsnąć i rozpylać z odległości 25–30 cm.
Ważne! Deser/ciasto musi być zamrożone przed nałożeniem aksamitnego sprayu, w przeciwnym razie nie uzyskasz aksamitnego efektu.
Składniki: E943a, E944, E943b, masło kakaowe, barwniki : węglan wapnia E170, tlenek żelaza E172, emulgator: lecytyna sojowa E322, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Wartość energetyczna na 100 g produktu: Energia 2679,7 kJ/640,48 kcal, tłuszcz 71,07 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 42,23 g, węglowodany 0,17 g, w tym cukry 0 g, białko 0,06 g, sól 0,74 g.
