Perníková tvarohová bábovka

Ingrediencie

1 hrnček kryštálový cukor

2 hrnčeky polohrubá múka

1 Zlatý krém Liana

1 Kypriaci prášok do perníka Liana

1 hrnček mlieko

3/4 hrnčeka olej

2 vajíčka

250 g tvaroh jemný alebo hrudkovitý

1 PL Kakao tmavé Liana

Postup

1. Všetky suroviny okrem kakaa vymiešame ručne metličkou.

2. Polovicu cesta oddelíme do druhej nádoby. Do tohto cesta pridáme lyžicu kakaa a dobre premiešame.

3. Kovovú formu vytrieme olejom a vysypeme múkou. Do formy nalejeme najprv biele cesto, potom kakaové a ukončíme znova bielym cestom. Hustota cesta závisí od použitého tvarohu. Ak sa nám zdá cesto príliš husté pre nalievanie, môžeme priliať trocha mlieka na zriedenie.

4. Pečieme v teplovzdušnej rúre na 165°C asi 50 minút.

5. Upečenú bábovku necháme vychladnúť a vyklopíme z formy.

6. Posypeme práškovým cukrom a podávame.