Krehký jablkový koláč s pudingom
Krehké cesto s nastrúhanými jablkami a pudingovou plnkou.
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 150 ml biely jogurt
- 600 g múka polohrubá
- 250 g cukor práškový
- 250 g maslo
- 1 vrecko Kypriaci prášok do pečiva Liana
- 2 vrecká Vanilínový cukor Liana
- štipka soli
- vajce
Jablková plnka
- 2 vrecká Škoricový cukor Liana
- 8 ks nastrúhané jablká
Pudingová plnka
- 3 vrecká Zlatý krém Liana
- 5 lyžíc cukor
- 1 liter mlieko
- V miske zmiešame suroviny na cesto. Uložíme do chladničky.
- Očistíme a nastrúhame jablká, šťavu vytlačíme rukami. K jablkám primiešame škoricový cukor.
- Cesto rozdelíme na dve časti v pomere 2:1, rozvaľkáme na papieri na pečenie alebo silikónovej podložke a prenesieme na plech.
- Na cesto navrstvíme jablká. Uvaríme puding z mlieka, Zlatého krému a cukru. Puding vylejeme na jablká.
- Rozvaľkáme druhú menšiu polovicu cesta a rozvaľkáme opäť na papieri na pečenie a prenesieme na mierne vychladnutý puding.
- Upečieme pri teplote 175°C cca 30 minút.
Dobrý tip:
Bezlepkovú verziu pripravíme zámenou polohrubej múky za 600 g Universal mix Liana alebo Cake mix Liana a vynecháme kypriaci prášok do pečiva.
Pridať hodnotenie
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 150 ml biely jogurt
- 600 g múka polohrubá
- 250 g cukor práškový
- 250 g maslo
- 1 vrecko Kypriaci prášok do pečiva Liana
- 2 vrecká Vanilínový cukor Liana
- štipka soli
- vajce
Jablková plnka
- 2 vrecká Škoricový cukor Liana
- 8 ks nastrúhané jablká
Pudingová plnka
- 3 vrecká Zlatý krém Liana
- 5 lyžíc cukor
- 1 liter mlieko
Produkty k receptu
