1. Vypracujeme cesto z Cake mix, kakaa, cukru, masla a vajec.

2. Preložíme na vymastený a pomúčený plech a rukou cesto roztlačíme. Môžeme použiť aj malý valček.

3. Urobíme krém. Do misky dáme tvaroh, cukor, olej, Zlatý krém, vajce, žĺtky, nakoniec mlieko a ručne vymiešame.

4. Vylejeme na cesto a dáme piecť na 200°C cca 10 minút. Po 10 minútach poukladáme na mierne zapečený tvaroh rozkrojené jahody a pečieme ešte 10 minút pri 200°C. Potom znížime teplotu na 150°C a ešte dopečieme 5 minút až budú okraje trochu hnedé.

5. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov, soli a cukru.

6. Natrieme na koláč a vrch upravíme zúbkovanou stierkou.

7. Dáme piecť na 150°C 10 minút až sneh jemne zhnedne.

8. Necháme vychladnúť a pokrájame na štvorce.