Bezlepkové zemiakové rožky plnené strúhaným syrom

  • Skvelý jednoduchý recept z obyčajných surovín - zemiakov. Chrumkavé zemiakové cesto naplnené syrom bude istotne chutiť celej rodinke. Bezlepkové zemiakové rožky môžete pripraviť kedykoľvek Vám zvýšia zemiaky z obeda.
Bezlepkové zemiakové rožky plnené strúhaným syrom
  • 0
    hodnotenie
  • Trvanie
    00:30
    (h:m)
  • Porcie
    12
    (ks)

Ingrediencie

Cesto:
200 g uvarené zemiaky
100 g Universal mix Liana
6 PL nastrúhaný syr
 
Dressing:
100 g kyslá smotana
sušený cesnak
mletá červená paprika
soľ
 
Ďalej potrebujeme:
soľ, mleté čierne korenie na dochutenie
na podsypanie Universal mix Liana
na vyprážanie olej
 

Postup

1. Uvarené zemiaky roztlačíme, pridáme polovicu nastrúhaného syra, Universal mix Liana a vypracujeme hladké cesto. Pracovnú dosku pomúčime a premiesime cesto. Rozvaľkáme do kruhu hrubého cca 0,5 cm a rozdelíme na trojuholníky. Na okraj každého trojuholníka dáme kopček syra a zmotáme do tvaru rožkov.
 
2. Zemiakové rožky vyprážame v rozpálenom oleji dozlatista.
 
3. Kyslú smotanu ochutíme cesnakom, soľou, paprikou a rozmiešame. Podávame k hotovým rožtekom.
 
 

Čo si myslíte o tomto recepte?

0
Počet hodnotení: 0
Používaním stránok prevádzkovateľa Imrich Goliaš - LIANA-GOLF
súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií.