Bezlepkové cuketové placky so slaninkou a udeným syrom
Bezlepkové placky v cuketovej verzii.
Ingrediencie
Tovar do košíka
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
- 3 PL Ryžová múka Liana
- 2 PL Pšenová múka Liana
- 700 g cuketa
- 100 g údený syr
- 60 g oravská slanina
- 60 g šunka
- 2 strúčiky cesnak
- 2 vajcia
- 1 KL soľ
- majoránka
- čierne korenie
Ďalej potrebujeme
- olej na vymastenie panvice
- kyslá smotana
- soľ
- kôpor
- Cuketu očistíme a nastrúhame na hrubo. Necháme 10 minút odstáť a jemne vyžmýkame, aby sme sa zbavili zbytočnej vody. Pridáme nastrúhaný syr, nakrájanú slaninu, šunku, pretlačený cesnak, vajcia, ryžovú a pšenovú múku a dochutíme soľou, korením a majoránkou. Cesto necháme 10 minút odstáť.
- Rozpálenú panvicu potrieme olejom a pomocou lyžice kladieme kôpky cesta, ktoré rozotrieme do tvaru placky. Z oboch strán opekáme do zlatista. Podávame s dressingom z kyslej smotany a kôpru dochuteného soľou.
Pridať hodnotenie
Ingrediencie
Tovar do košíka
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
- 3 PL Ryžová múka Liana
- 2 PL Pšenová múka Liana
- 700 g cuketa
- 100 g údený syr
- 60 g oravská slanina
- 60 g šunka
- 2 strúčiky cesnak
- 2 vajcia
- 1 KL soľ
- majoránka
- čierne korenie
Ďalej potrebujeme
- olej na vymastenie panvice
- kyslá smotana
- soľ
- kôpor
Produkty k receptu
