Nadýchaná bezlepková bublanina s ovocím, ktoré nikdy nespadne na dno
Ingrediencie
5 ks vajíčka
400 g Cake mix Liana
150 ml olej
150 ml mlieko
230 g práškový cukor
400 g Cake mix Liana
150 ml olej
150 ml mlieko
230 g práškový cukor
1 vrecko Vanilínový cukor Liana
ovocie podľa chuti: čerešne, višne, marhule...
ovocie podľa chuti: čerešne, višne, marhule...
Postup
1. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtky a práškový cukor vyšľaháme do peny asi 10 minút. Počas šľahania pridáme olej, mlieko a šľaháme ďalších 10 minút. Ručne vmiešame Cake mix a tuhý sneh z bielkov.
2. Cesto vylejeme na vymastený plech posypaný Cake mix. Na vrch poukladáme ovocie podľa chuti a pečieme pri 180°C cca 35 minút.
3. Ihneď po upečení posypeme Vanilínovým cukrom.
