A habtejszínt felverjük a tejben, és a párizsi tejszínhabbal egy kanál kakaót, a citromhoz egy kanál citrommázat vagy citromlevet, a narancsos tejszínhabbal pedig narancslevet vagy narancslevet adunk, és cukorral édesítjük.

Egy jó tipp:
Tejszínhabból is készíthetünk orosz fagylaltot. A tejszínhabot két ostya közé kenjük, lefagyasztjuk és felvágjuk.