Süteményalap: Süsd meg a süteményalapot a kedvenc recepted szerint. Mi egy gluténmentes süteményalapot használtunk, amely a gluténmentes Liana süteménykeverékünkből készült. A receptet megtalálod a weboldalunkon.

Krém: Keverjük el a Liana stabilizátort a vízben. Verjük fel a növényi tejszínhabot félkeményre, adjuk hozzá az előkészített stabilizátort, és verjük kemény habbá. Szükség esetén víz vagy tej hozzáadásával állíthatjuk be az állagot. Mi kétféle krémet készítettünk – málnás és vaníliás .

A sütemény rétegezése: Az alsó tésztára kenjünk egy réteg lekvárt vagy gyümölcstölteléket. Kenjük rá az elkészített krémet (ideális esetben zacskó segítségével), és simítsuk el. Fedjük be egy másik tésztával, és ismételjük meg a folyamatot. A második réteghez a málnakrémet a málnás töltelékkel, az őszibarackos tölteléket pedig a vaníliakrémmel kevertük össze. A sütemény tetejét egy spatulával simítsuk el.

Hűtés: A süteményt néhány órára, vagy akár egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Díszítés: A képzeleted szerint díszítjük - friss gyümölcsök, macaronok, gyöngyök vagy e-boltunkból származó szórócukrok tökéletes végső hatást kölcsönöznek a tortának.

Jó tipp:

INFORMÁCIÓ: