Eliska
Pavel Nikov - Mr. Sweet
Brusnica bakery
Celiakia s Magdalénou
Apa
Tatjana
Tipp tőled
Gluténmentes kakaós kekszek
Készítsen finom gluténmentes kakaós sütiket a Liana Fine mix finom meggyes ganache-jával - ez egy gluténmentes lisztkeverék mézeskalácsokhoz és mézeskalácsokhoz. Ennek köszönhetően a desszertek kivételes ízt és aromát kapnak. Ez a recept ideális mindazok számára, akik finom gluténmentes sütiket keresnek lenyűgöző eredménnyel - akár az ünnepekre, akár kávé mellé.
Hozzávalók
Tészta:
- 150 g Liana Fine mix
- 40 g vaj
- 60 g porcukor
- 1 tojás (M)
- Liana Cake mix a szóráshoz
Ganache:
- 30 darab liofilizált meggy
- 100 ml tejszín (33%)
- 150 g fehér csokoládé
Díszítéshez:
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Megközelítés
- Ideális esetben a ganache-t előző nap elkészítjük. A tejszínhez adjuk az összetört liofilizált cseresznyét. Melegítsük fel a keveréket, és öntsük az összetört fehér csokoládéra. Hagyjuk állni egy percig, majd keverjük át újra. A ganache héjat tartalmaz, ha nem szeretnénk, hogy ott legyenek, leszűrhetjük az egész keveréket. Ebben az esetben engem nem zavartak. Hagyjuk kihűlni.
- A tészta elkészítése nagyon egyszerű. Csak keverd össze az összes hozzávalót, és készítsd el a tésztát. Csomagold alufóliába, és hagyd hűlni 30 percig. Nyújtsd ki a tésztát egy enyhén lisztezett deszkán, és szaggasd ki a sütiket. Az egyik felét tömören, a másikat lyukasra vágd, hogy a töltelék látszódjon. Süsd előmelegített sütőben 180 °C-on körülbelül 10 percig. Hagyd kihűlni.
- Töltelék és díszítés: Egyszerűen keverd össze a ganache-t, és tedd egy habzsákba. Nyomd rá a tölteléket, fedd be a sütemény másik felével, díszítsd fondant virággal, és tedd a hűtőbe dermedni.
Ohodnotiť recept
Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.
Hozzávalók
Tészta:
- 150 g Liana Fine mix
- 40 g vaj
- 60 g porcukor
- 1 tojás (M)
- Liana Cake mix a szóráshoz
Ganache:
- 30 darab liofilizált meggy
- 100 ml tejszín (33%)
- 150 g fehér csokoládé
Díszítéshez:
Nakúpiť Liana produkty z receptu
Podobné recepty
Termékek a recepthez
