A por/zselatin ideális kemény és fagyálló gyümölcstöltelékek készítéséhez süteményekhez, péksüteményekhez vagy gyümölcszselékhez, főzés nélkül. Hőkezelés nélkül is frissen tartja a gyümölcsöt. Fagyasztásra is alkalmas.

Összetevők: sűrítőanyag: E1422, maltodextrin, zselésítőanyag: E450, E339, E516, sűrítőanyag: E401. Nyomokban tartalmazhat: glutént, tojást, szóját, tejet és dióféléket.

Energiaérték 100 g termékben: Energia 1582 kJ/378 kcal, Zsír 0,4 g, ebből telített zsírsavak 0,1 g, Szénhidrát 89 g, ebből cukrok 0 g, Fehérje 0,3 g, Só 1,7 g.

Elkészítés: Egyszerűen keverje össze a port cukorral (ízlés szerint), és adja hozzá gyümölcshöz vagy gyümölcsléhez. Ajánlott adagolás: 75 g kötőanyag 500 ml folyadékhoz (15%).

Kiszerelés: 175 g
Származási ország: Hollandia