Tasse Muffins

Dauer: 00:30 (Hm)

Hatten Sie unangekündigten Besuch? Muffinförmchen sind eine tolle Möglichkeit zum Improvisieren. Das Rezept ist einfach, schnell, man kann mit dem Teig spielen und z.B. hinzufügen. Stücke Schokolade. Denn wer liebt Muffins nicht? :) :)

Zutaten

1 Tasse halbgrobes Mehl
½ Teelöffel Liana-Backpulver
½ TL Salz
½ Tasse Kristallzucker
½ Tasse Milch
¼ Tasse Öl
1 Ei
Zusätze von Rosinen, Schokoladenstückchen, Nüssen, Linsen, frischen kleinen Obststücken...

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Alle Zutaten für die Muffins in einer Schüssel mit einem Löffel vermischen und in in die Muffinform gestellte Papierförmchen füllen. Nur bis zur halben Höhe der Cupcakes einfüllen. Bei 180°C etwa 15 Minuten backen.

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Zutaten

1 Tasse halbgrobes Mehl
½ Teelöffel Liana-Backpulver
½ TL Salz
½ Tasse Kristallzucker
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¼ Tasse Öl
1 Ei
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