Eliska
Pavel Nikov - Mr. Sweet
Brusnica bakery
Celiakia s Magdalénou
Vater
Tatjana
Tipp von dir
Pflaumen im glutenfreien Zimtteig
Panierte Pflaumen in Zimtteig gefüllt mit weißer Schokolade
Zutaten
Teig
- 1 Tasse Milch (250 ml)
- 1 Ei
- 1 Löffel Puderzucker
- 1 Löffel Öl
- 5 Löffel Kuchenmischung Liana
- ½ Teelöffel Liana-Zimt
Anhänge
- Pflaumen, weiße Schokolade, Öl zum Braten
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Sich nähern
- 1. Den Teig wie für Pfannkuchen zubereiten und 15 Minuten ruhen lassen.
- 2. Schneiden Sie die Pflaumen, entfernen Sie den Kern und legen Sie einen Würfel weiße Schokolade hinein.
- 3. Die Pflaumen selbst einölen und mit Puderzucker bestreuen.
- 4. Erhitzen Sie das Öl in einer Tasse.
- 5. Die Pflaumen in den Teig tauchen und mit der Schokolade darauf in das erhitzte Öl geben.
- 6 . Von der anderen Seite wenden und goldbraun braten. Überschüssiges Öl auf Papier abtropfen lassen.
- 7. Zum Schluss noch einmal mit Puderzucker bestreuen.
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Zutaten
Teig
- 1 Tasse Milch (250 ml)
- 1 Ei
- 1 Löffel Puderzucker
- 1 Löffel Öl
- 5 Löffel Kuchenmischung Liana
- ½ Teelöffel Liana-Zimt
Anhänge
- Pflaumen, weiße Schokolade, Öl zum Braten
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