Eliska
Pavel Nikov - Mr. Sweet
Brusnica bakery
Celiakia s Magdalénou
Vater
Tatjana
Tipp von dir
Glutenfreier Erdbeerkuchen
Zutaten
Teig
- 230 g Kuchenmischung Liana
- 160 g Zucker
- 4 Eier
- 150 ml lauwarmes Wasser
- 50 ml Öl
Anhänge
- Liana Exklusiver Vanillepudding
- Erdbeeren
- Erdbeerkonfitüre
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Sich nähern
1. Backen Sie den Biskuitkuchen. Noch warm die selbstgemachte Erdbeermarmelade aufstreichen.
2. In der Zwischenzeit gehackte Erdbeeren mit Zucker (nach Geschmack) in einem Topf kochen. Zum Andicken verwenden wir 0,5 Päckchen Vanillepudding. 200 ml zu den Erdbeeren geben und das Puddingpulver in 100 ml verrühren.
3. Das angerührte Puddingpulver zu den weichen und ausgedrückten Erdbeeren geben und verrühren. Die Masse wird dicker. Etwas abkühlen lassen und auf den Biskuitboden gießen.
4. Im Kühlschrank ca. 2-3 Stunden aushärten lassen. Guten Appetit !
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Zutaten
Teig
- 230 g Kuchenmischung Liana
- 160 g Zucker
- 4 Eier
- 150 ml lauwarmes Wasser
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