Glutenfreie Rumkekse

0:30 (Hm)
0:50 (Hm)
Zutaten

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  1. Aus allen Zutaten machen wir einen glatten Teig, wickeln ihn in Frischhaltefolie ein und stellen ihn für ca. 12 Stunden in den Kühlschrank.
  2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Kreise ausstechen und mit einem Plastikstempel ein Ornament formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180°C ca. 7 Minuten backen.

Ein guter Tipp:
Lassen Sie die Kekse einige Tage ruhen, damit sie weich werden, damit sie Sie mit ihrer Köstlichkeit überraschen werden.

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