Glutenfreie Cupcakes mit Füllung gebacken

1. 1. Bereiten Sie den Teig aus den aufgeführten Zutaten vor.
2. 2. 3 mm dick ausrollen und Kreise ausstechen.
3. 3. In Formen füllen und einen Teelöffel Marmelade darauf geben.
4. 4. Die Füllung über einen Spritzbeutel sprühen und 20 Minuten bei 200 °C backen.
5. 5. Die abgekühlten Cupcakes aus der Form stürzen und in die Kuvertüre tauchen. Wir können dekorieren.

Füllvorgang:

1. 1. Weiche Butter, Eigelb, Nüsse, Zucker und Kuchenmischung verquirlen und mit der Hand steifen Schnee untermischen.
2. 2. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit gerader Spitze und sprühen Sie ihn auf die Cupcakes.