Die Aromapaste ist der ideale Helfer für alle Konditoren, die ihren Desserts vollen Geschmack und ein ansprechendes Aussehen verleihen möchten. Dank ihrer hohen Konzentration genügt bereits eine kleine Menge für ein intensives Aroma. Die Paste eignet sich hervorragend für Buttercremes, Schlagsahne, Teige, Ganache, Suppen und diverse Füllungen.

Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Fruktose-Glukose-Sirup, Wasser, Aromen, Alkohol (1,1 Vol.-%), Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Xanthangummi E415, Guarkernmehl E412, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Farbstoff: Lutein - Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

Dosierung: 50 g pro 1 kg Basismischung oder Creme.

Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Energie 1300 kJ/309 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 73,0 g, davon Zucker 73,6 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

• Gewicht: 200 g
• Geschmack: Rum-Punsch