Glutenfreie Mischung für Brötchen, Semmeln, Zöpfe, Kaiserbrötchen, Ciabatta und Brote.

GLUTENFREI, LAKTOSEFREI, SOJAFREI, ZUCKERFREI, EIFREI, FARBSTOFFFREI mit BALLASTSTOFFEN.

Glutenfreie Mehlmischung für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Mit diesem Mehl können Sie glutenfreie Brötchen, Brötchen, Zöpfe, Kaiserbrötchen, Ciabatta und Veka herstellen.

Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Maisstärke, Ballaststoffe: Flohsamen, Bambus, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose. Trocken lagern.

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 1427 kJ/341 kcal, Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 78 g, davon Zucker <0,5 g, Ballaststoffe 6,7 g, Eiweiß 2,6 g, Salz 0,14 g.

Verpackung: 5kg