Glutenfreie Pasta in Form dünner Nudeln – Vermicelli.

Zutaten : Weißes Maismehl, Wasser, gelbes Maismehl, weißes Reismehl. Die Nudeln sind glutenfrei, eifrei, sojafrei und frei von Zusatzstoffen.

Zubereitung: Die Nudeln mit einem Teelöffel Öl in kochendes Salzwasser geben. 2–4 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren und noch etwas Öl hinzufügen. Die gekochten Nudeln mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und servieren. Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 1.535 kJ/362 kcal, Fett 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 80 g, davon Zucker <0,5 g, Ballaststoffe 2,5 g, Eiweiß 6,7 g, Salz <0,01 g.

Gewicht: 200 g