Gel Glaze Topping je ideální pro vytvoření zrcadlových vrchních vrstev, například na bavorských dortech, dezertech a dalších výrobcích.
Je také známý jako studený gel.

Složení: glukózový sirup, voda, aroma, kyselina (E330), regulátory kyselosti (E327, E331, E341), želírující látky (E401, E407, E440), konzervační látka (E202).

Může obsahovat stopy sóji, oxidu siřičitého a siřičitanů (E220-E228) v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřené jako SO2.

Výživové údaje na 100g výrobku: Energie 1103 kJ/259 kcal, Tuky 0g z toho nasycené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 65g z toho cukry 49g, Bílkoviny 0g, Sůl 0,1g.

Tento produkt je vhodný pro vegetariány i vegany.

Návod k použití: Používejte studené, natírejte špachtlí, například na bavorské dorty a dezerty, nebo použijte ke konzervaci čerstvého ovoce štětcem. Produkt lze barvit. Před použitím důkladně promíchejte.

Skladujte na suchém místě a nevystavujte dlouhodobému slunečnímu záření.

Balení: 375 g
Země původu: Nizozemsko