Poleva KARAMELOVÁ Liana 1 kg s cukrem

Směs, se kterou připravíte dokonalou karamelovou polevu za pár minut - stačí jen přidat vodu a zamíchat

Použití : na korpusy, větrníky, cheesecake, na zalévání palačinek, lívanců i na ochucení šlehačky.

Příprava:
Tenká lesklá poleva - Do 200 g směsi postupně přidáme 4-6 polévkových lžic vody nebo mléka. Důkladně promícháme. Hotovou polevu nanášíme přímo na povrch korpusů jako větrníky, věnečky, cheesecake a pod.
Hrubší matná poleva - Do 200 g směsi postupně přidáme 4 - 5 polévkových lžic vody nebo mléka a 20 g rozpuštěného másla. Důkladně promícháme. Hotovou polevu nanášíme přímo na povrch korpusů jako větrníky, věnečky, cheesecake a pod.
Dávka 200 g vystačí asi na 10 ks větrníků.

Složení:   cukr, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob, barviva: amoniakový karamel a beta karoten, zahušťovadlo: xantanová guma, aroma, karamelový prášek (0,1%). Výrobek je bez lepku.

Energetická hodnota na 100 g produktu: Energie 1678 kJ/ 401 kcal, Tuky < 0,5 gz toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 99 gz toho cukry 92 g, Vláknina 0 g, Bílkoviny < 0,5 g, Sůl < 0