Lehce rozpustná bílá čokoláda s obsahem kakaové sušiny (min. 29,6%) a smetanovo-karamelovým podtónem. Čokoláda je ve formě malých kulatých kapiček.

Použití: Bod tání bílé čokolády je 40 až 42 °C as vytemperovanou čokoládou pracujeme při teplotě 27 - 28 °C.

Složení: cukr, kakaové máslo (31,5%), sušené mléko odtučněné (19,5%), bezvodý mléčný tuk (4%), emultátor: E322 ( sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat vejce, ořechy, arašídy, sezamové semeno, oxid siřičitý a siřičitany a výrobky z nich. Skladovat na suchém místě při teplotě 12 – 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu 70 %.

Výživové údaje na 100g výrobku: 2375 kJ / 568 kcal, tuky 35 g, z toho nasycené 21 g, sacharidy 55 g, z toho cukry 55 g, vláknina <0,5 g, bílkoviny 6,9 g, sůl 0,18 g.

• balení: 1 kg
• země původu: EU

V letních měsících kvůli vysokým teplotám odesíláme spediční službou pouze na vlastní riziko. Během přepravy může dojít k poškození - roztání.