1. Všechny suroviny kromě kakaa a 2 lžíc mléka smícháme v nádobě metličkou.
2. Směs rozdělíme na 2 části. Do jedné části přimícháme kakao rozmíchané s mlékem.
3. Těsto střídavě lžící naléváme do silikonové formy na bábovku, kterou si nemusíme ničím vytírat, vrstvu bílého a vrstvu tmavého těsta. Máme-li klasickou kovovou formu, tu si vymažeme tukem a vysypeme moukou.
4. Pečeme při teplotě 160-170°C 40-45 minut dle typu trouby.