Gél sa používa na úpravu povrchu jedlej oplátky alebo na lepenie marcipánu. Dodáva lesk a zvýrazňuje farbu. Gél je najlepší spôsob ochrany oblátky pred vlhkosťou. Produkt sa nanáša na obe strany oblátky.
Zloženie: glukózový sirup, voda, cukor, želírovacia látka: E406, konzervant E330, E202. Bez gluteínu. Môže obsahovať stopy mlieka, sóje, ovocia, siričitanov.
Balenie 50 g.