Mini pudingáče

Mini pudingáče

Trvanie: 00:120 (h:m) Porcie: 30 (ks)
Skvelé mini pudingáče plnené Zlatým krémom Liana, ktoré sú výborným tipom na rodinné oslavy.

Bez lepku pre recept na Bezlepkové pudingáče

Ingrediencie
Cesto
  • 750 g hladká múka špeciál
  • 500 ml mlieko
  • 150 ml olej alebo masť
  • 40 g čerstvé droždie
  • 3 PL cukor
  • 1 KL soľ
Plnka
Šľahačka
  • 300 ml mlieko
  • 2 vrecká (60g) Šľahačkové potešenie Liana/šľahačka v prášku
Ďalej potrebujeme
  • vajce na potretie
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
CESTO:
  1. Z mlieka, droždia a 2 lyžíc cukru pripravíme kvások. Necháme cca 10 minút na teplom mieste nakvasiť.
  2. V miske pripravíme cesto z múky, cukru, oleja, soli a nakoniec prilejeme nakysnutý kvások z droždia. Vypracujeme cesto a necháme kysnúť 30 minút.
  3. Z vykysnutého cesta postupne odoberáme a ušúľame 0,5 cm hrubé valčeky a cca 20 cm dlhé, ktoré prepletieme ako vrtuľku. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, necháme 10 minút podkysnúť a potrieme rozšľahaným vajíčkom s lyžicou mlieka. Pečieme pri 200°C 10 - 12 minút.
  4. Upečené necháme vychladnúť, prekrojíme a naplníme plnkou a šľahačkou. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
PLNKA:
  1. Uvaríme puding z mlieka, Vanilínových cukrov a Zlatých krémov. Necháme vychladnúť.
  2. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a za stáleho miešania pridáme vychladnutý puding.
ŠĽAHAČKA:
  1. Mlieko so šľahačkou v prášku vyšľaháme do tuha. Podľa chuti môžeme dosladiť.
  2. Cukrárskym vreckom s ozdobnou špičkou dávkujeme na plnku.
Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Cesto
  • 750 g hladká múka špeciál
  • 500 ml mlieko
  • 150 ml olej alebo masť
  • 40 g čerstvé droždie
  • 3 PL cukor
  • 1 KL soľ
Plnka
Šľahačka
  • 300 ml mlieko
  • 2 vrecká (60g) Šľahačkové potešenie Liana/šľahačka v prášku
Ďalej potrebujeme
  • vajce na potretie
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné