Bezlepkový pizzový závin
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Máte chuť na pizzu? Vyskúšajte si ju pripraviť v netradičnej podobe v tvare závinu.
Ingrediencie
Cesto
- 300 g Bread mix white Liana
- 300 ml voda
- 50 g Bakery mix Liana
- 1,5 KL soľ
- 1 KL cukor
- ½ kocky droždie
Náplň
- 4-5 PL pasírované paradajky
- 2 KL korenie na pizzu
- 1 KL oregano
- 2 strúčiky cesnak
- ¼ KL soľ
- 10 koliesok šunka
- 5 ks šampiňóny
- ½ pikantná klobása
- 100 g tvrdý syr
Ďalej potrebujeme
- vajce na potretie
- Ryžová múka Liana na podsypanie
Postup
- Pripravíme kvások zmiešaním 100 ml vlažnej vody, cukru a drožia. Necháme 10 minút vzísť.
- Do kuchynského robota vložíme Bread mix white Liana, Bakery mix Liana, soľ, pripravený kvások z droždia, zvyšnú vodu a vypracujeme kompaktné cesto. Prikryté necháme kysnúť 50-60 minút.
- Spojením pasirovaných paradajok, roztlačeného cesnaku, pizzového korenia, oregana a soli pripravíme omáčku na pizzu.
- Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na hrúbku cca 0,5 cm, potrieme pripravenou omáčkou, uložíme šunku, nakrájanú klobásu a šampiňóny. Posypeme nahrubo nastrúhaným syrom a zrolujeme do rolády.
- Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 35 minút.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.










