▶ Video recept
Bezlepkový cuketový perník
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
obľúbený perník pre obmenu trocha inak a to s cuketou
Ingrediencie
- 300 g mladá cuketa
- 2-3 ks nastrúhané jablká
- 300 g Fine mix Liana
- 3 ks vajcia veľkosť L alebo M
- 150 g kryštálový cukor
- 150 ml olej
- 200 ml mlieko
- 1-2 PL Kakao tmavé Liana Exclusive
Čokoládová ganache
- 200 g Čokoláda Liana 70%
- 100 ml smotana na šľahanie
Dodatky
- džem

Postup
- Umyjeme cuketu a nastrúhame na jemnejšom strúhadle.
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom.
- Pridáme olej a mlieko.
- Do hmoty ručne priešavame preosiatý Fine mix zmiešaný s kakaom tmavým.
- Pridáme cuketu, jablká a nakoniec zľahka tuhý sneh z bielkov.
- Plech vystelieme papierom na pečenie a vylejeme naň cesto.
- Pečieme pri teplote 180°C cca 30 minút.
- Na horúci perník natrieme džem a necháme vychladnúť.
- Polámanú čokoládu zalejeme horúcou smotanou a miešame do úplneho rozpustenia.
- Rovnomerne rozotrieme.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Kakao tmavé Liana 100g
2,10 €1
Fine mix Liana 300g
3,60 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
5,0
★★★★★Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.










