Fényes, tükörhatású máz, amely alkalmas sütemények és kekszek díszítésére, cukormázként vagy krémek ízesítésére. Azonnal használható sütemények, desszertek és egyéb édesipari termékek töltelékeként és díszítésére.

Használat: Melegítse fel a szükséges mennyiségű tükörmázt mikrohullámú sütőben (400-500W) vagy vízfürdőben 45-50°C-ra. Ezután keverje össze enyhén, hogy ne képződjenek légbuborékok. Öntse a kihűlt süteményre vagy desszertre, és óvatosan forgassa át, hogy szépen ráfolyjon a kívánt részre. A tükörmáz melegítés nélkül is használható. Egy spatulával röviden kenje el a szükséges mennyiséget, majd vonja be a termékekkel.

Összetevők: glükózszirup, cukor, víz, sűrítőanyagok: E440ii, E407, E341ii, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, tartósítószer: E202. Nyomokban tejet tartalmazhat. Száraz és hűvös helyen, legfeljebb 20°C-on tárolandó.

Energiaérték 100 g termékben: Energia 1037 kJ/ 244 kcal, Zsír 0 g, Szénhidrát 61 g, Fehérje 0 g, Só 0,15 g.

• kiszerelés: 250 g
• származási ország: Csehország