Bezlepkové kapustníky

Bezlepkové kapustníky

Duration: 03:00 (h:m)
Kapustníky ako od starej mamy.
Ingredients
Cesto
  • 300 g Bakery mix Liana
  • 250 ml mlieko
  • 1 ks vajce
  • 1 kávová lyžička soľ
  • 50 ml olej
  • 1 kávová lyžička cukor (na kvások)
  • 15 g droždie
Plnka
  • malá kapusta
  • ¼ kávová lyžička mleté korenie alebo podľa chuti
  • 50 ml olej

Tovar do košíka Print recipe Share on Facebook

1. Nastrúhanú a okorenenú kapustu dusíme na oleji za stáleho miešania cca 25 minút. Necháme ju vychladnúť.

2. Z vlažného mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút postáť.

3. V miske zmiešame Bakery mix, soľ, olej, vajce a nakysnutý kvások z droždia. Mixérom vypracujeme cesto, ktoré necháme pod fóliou kysnúť 1 hodinu. Cesto rozdelíme na 8 častí a z každej ručne urobíme kruhy na ktoré uložíme kapustu. Cesto uzavrieme, urobíme guľku a každú postláčame rukou na placku asi 2cm vysokú. Popicháme vidličkou a pod fóliou necháme kysnúť 45 minút.

4. Naolejujeme plech aj kapustníky a dáme piecť na 200°C 30 minút.

5. Upečené kapustníky opäť potrieme olejom.

Pridať hodnotenie
* * *
Ingredients
Cesto
  • 300 g Bakery mix Liana
  • 250 ml mlieko
  • 1 ks vajce
  • 1 kávová lyžička soľ
  • 50 ml olej
  • 1 kávová lyžička cukor (na kvások)
  • 15 g droždie
Plnka
  • malá kapusta
  • ¼ kávová lyžička mleté korenie alebo podľa chuti
  • 50 ml olej

Tovar do košíka Print recipe Share on Facebook

Products to recipe
Newsletter

Are you interested in being the first to know about our promotions, news and recipes?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné