Bezlepkový chléb z domácí pekárny

3:40 (h:m)
4:00 (h:m)
Porce: 10 (ks)
Naši zákazníci nás žádali o recept na bezlepkový chléb použitím domácí pekárny, a my jsme vyslechli jejich přání! Jsme rádi, že vám můžeme představit
Ingredience
  • 350 g Bread mix white Liana / Bread mix dark Liana
  • 7 g sušené droždí
  • 1 KL krystalový cukr
  • 1 KL sůl
  • 360 ml vlažná voda
  • 2 PL olej
  • 1/2 KL ocet

Nakúpiť Liana produkty z receptu

Postup

1. Sypké přísady (moučná směs, droždí, cukr, sůl) si předem smícháme v misce.

2. Do domácí pekárny nejprve nalijeme tekuté přísady (voda, olej, ocet).

3. Ve druhém kroku přidáme sypké ingredience.

4. Na pekárničce nastavíme program bezlepkového pečení, který zahrnuje hnětení, kynutí a pečení.

5. Ihned po uhnětení, ještě před kynutím doporučujeme vyjmout hnětací háky a povrch uhladíme naolejovanou lžící a potřeme olejem.

6. Po upečení vyjmeme nádobu z pekárny a chléb opatrně vyklopíme.

7. Necháme dobře vychladnout a teprve poté nakrájíme.

Dobrý tip:
Pro úspěšné pečení chleba v domácí pekárně (stejně jako při přípravě všech ostatních receptů) je nezbytné přesně změřit ingredience a dodržet správné pořadí jejich přidávání. Při pečení chleba nejprve přidejte do nádoby všechny tekuté přísady, teprve poté následují sypké ingredience.
Ohodnotiť recept

Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.

Lucia 03.11.2024
Úžasný chlebík,cesto síce neni elasticke,takze sa s ním trosku horšie pracuje,ale výsledok stojí za to…ja som nepoužila pekarnicku na chlieb
Ingredience
  • 350 g Bread mix white Liana / Bread mix dark Liana
  • 7 g sušené droždí
  • 1 KL krystalový cukr
  • 1 KL sůl
  • 360 ml vlažná voda
  • 2 PL olej
  • 1/2 KL ocet

Nakúpiť Liana produkty z receptu


Produkty k receptu
Newsletter

Máte zájem vědět jako první o našich akcích, novinkách a receptech?

Zásady používania cookies

Tento web používá soubory cookie ke zlepšení uživatelské zkušenosti. Používáním našich webových stránek vyjadřujete souhlas s používáním všech souborů cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie. Přečíst více

Soubory cookie jsou malé textové soubory, které do vašeho počítače umisťují vámi navštívené webové stránky. Weby používají soubory cookie k usnadnění efektivní navigace a provedení určitých funkcí uživatelům. Soubory cookie, které jsou potřebné pro správné fungování webu, lze nastavit bez vašeho souhlasu. Všechny ostatní soubory cookie musí být před nastavením v prohlížeči schváleny. Svůj souhlas s používáním souborů cookie můžete kdykoli změnit na té