1. Do misky postupně přidáváme tvaroh, vejce, sůl, rozpuštěné máslo, moučkový cukr, Universal mix a ručně vypracujeme těsto. Necháme odležet cca 10 minut.

2. Těsto přesuneme na silikonovou podložku a podsypeme rýžovou moukou. Postupně plníme například. jahodami.

3. Do vroucí vody přidáme lžičku soli, vložíme kuličky a necháme vařit 5 – 7 minut.

4. Uvařené scedíme, polijeme rozpuštěným máslem, posypeme skořicovým a moučkovým cukrem.