Churros bezglutenowe
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 250 ml wody
- 110 g masła
- 2 łyżki granulowanego cukru
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- 1/4 łyżeczki soli
- 120 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 2-3 jajka
Następnie potrzebujemy:
- 100 g cukru granulowanego
- 1 KL Liana mielonego cynamonu
- Cukier wanilinowy Liana
- Krem czekoladowo-orzechowy do maczania
- Zagotuj wodę, masło, cukier i sól. Po wymieszaniu obniżyć temperaturę i dodać mieszankę Universal. Mieszaj, aż powstanie zawiesina, która nie będzie przyklejała się do ścianek garnka.
- Pozwól mu ostygnąć.
- Wbijaj jajka do schłodzonej owsianki, jedno po drugim.
- Za pomocą rękawa cukierniczego z dużą końcówką dekoracyjną wciskamy ciasto bezpośrednio na rozgrzany olej lub na pomocniczy papier do pieczenia, z którego stopniowo wyjmujemy i smażymy na rozgrzanym oleju.
- Gotowe churros obtoczyć w mieszance cukru i mielonego cynamonu lub cukru waniliowego.
Dobra wskazówka:
Churros świetnie smakują z kremem czekoladowo-orzechowym.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 250 ml wody
- 110 g masła
- 2 łyżki granulowanego cukru
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- 1/4 łyżeczki soli
- 120 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 2-3 jajka
Następnie potrzebujemy:
- 100 g cukru granulowanego
- 1 KL Liana mielonego cynamonu
- Cukier wanilinowy Liana
- Krem czekoladowo-orzechowy do maczania
Produkty do przepisu
