Doskonałe bezglutenowe bułki do hamburgerów
Dobry przepis na wspaniałe bułki do hamburgerów zawsze się sprawdza, zwłaszcza jeśli jest BEZGLUTENOWY.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 35 g cukru kryształu
- 20 g świeżych drożdży
- 500 ml letniej wody
- 500 g Mieszanka bułek Liana
- 7 g soli
- 6 łyżek oleju
Dalej potrzebujemy
- rozbite jajko
- Masło topione
- ziarenka sezamu
- Drożdże przygotowujemy z około 150 ml letniej wody, cukru i drożdży, które pozostawiamy do wyrośnięcia na około 10 minut.
- Do miski wsyp mieszankę Rolls, sól, pozostałą wodę, przygotowane drożdże, olej i wymieszaj mikserem z łopatkami do ugniatania.
- Przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 30 minut, aby podwoiło swoją objętość.
- Ciasto wykładamy na naoliwioną matę, delikatnie wyrabiamy naoliwionymi rękami, dzielimy na 10-12 równych części i lekko formujemy bułki.
- Ułożyć na natłuszczonej lub wyłożonej papierem blaszce, przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na kolejne 30 minut.
- Bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem.
- Rozgrzej piekarnik konwekcyjny do 210-220°C i piecz przez 20-25 minut.
- Jeszcze gorące bułki posmaruj roztopionym masłem i poczekaj, aż całkowicie ostygną.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 35 g cukru kryształu
- 20 g świeżych drożdży
- 500 ml letniej wody
- 500 g Mieszanka bułek Liana
- 7 g soli
- 6 łyżek oleju
Dalej potrzebujemy
- rozbite jajko
- Masło topione
- ziarenka sezamu
Produkty do przepisu
