Részeg gluténmentes Izidor
Ha az ünnepek alatt nem hiányozhat asztaláról egy illatos részeg izidor, próbálja meg elkészíteni a receptünk alapján gluténmentes változatához.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Szivacs torta
- 3 tojás
- 150 g kristálycukor
- 75 ml forró víz
- 40 ml olaj
- 190 g Liana tortakeverék
- 2 PL Liana sötétkakaó
Krém
- 400 ml tej
- 1 zacskó Arany krém Liana
- 2 PL Liana sötétkakaó
- 2 evőkanál kristálycukor
- 120 g lágy vaj
- 2 evőkanál porcukor
Dió krém
- 150 g darált dió
- 2-3 evőkanál porcukor
- 1 dl rum aroma
- 50 ml forró tej
Csokoládé cukormáz
- 40 g megszilárdult zsír
- 50 g Liana csokoládé 70% vagy 45%
Következő szükségünk van
- lekvár
Lapméret
- 27x24 cm
- A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük.
- A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a vizet, az olajat, a tortakeveréket és a kakaót. Kézzel enyhén hozzákeverjük a tojásfehérjét.
- Sütőpapírral bélelt tepsire öntjük. 170°C-on 20 percig sütjük. Hagyja kihűlni.
- 300 ml tejet felforralunk, a maradék tejben aranyszínű tejszínt és kakaót keverünk.
- A tejet kristálycukorral édesítjük, beleöntjük a tej, az aranyszínű tejszín és a kakaó keverékét, és állandó keverés mellett addig főzzük, amíg besűrűsödik.
- A megfőtt pudingot egy tálba öntjük, fóliával letakarjuk és hagyjuk kihűlni.
- A piskótát megkenjük a választott kedvenc lekvárral.
- Keverjük össze a darált diót a cukorral, a rumaromával és a tejjel. Egyenletesen eloszlatjuk a tortán. Hűtőben hagyjuk megdermedni.
- A puha vajat a porcukorral és a kihűlt pudinggal habosra keverjük. Egyenletesen rákenjük a diós krémre, majd hűtőbe tesszük újra megdermedni.
- A csokoládét a megszilárdult zsírral felolvasztjuk.
- A csokoládémázat ráöntjük a tortára, és hagyjuk megdermedni.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Szivacs torta
- 3 tojás
- 150 g kristálycukor
- 75 ml forró víz
- 40 ml olaj
- 190 g Liana tortakeverék
- 2 PL Liana sötétkakaó
Krém
- 400 ml tej
- 1 zacskó Arany krém Liana
- 2 PL Liana sötétkakaó
- 2 evőkanál kristálycukor
- 120 g lágy vaj
- 2 evőkanál porcukor
Dió krém
- 150 g darált dió
- 2-3 evőkanál porcukor
- 1 dl rum aroma
- 50 ml forró tej
Csokoládé cukormáz
- 40 g megszilárdult zsír
- 50 g Liana csokoládé 70% vagy 45%
Következő szükségünk van
- lekvár
Lapméret
- 27x24 cm
Termékek a recepthez
