Bezlepkový selský závin

Bezlepkový selský závin

Trvanie: 02:00 (h:m) Porcie: 12 (ks)
Fantastický selský závin podobný moravským koláčom, ale oveľa jednoduchší a rýchlejší!
Ingrediencie
Cesto
Plnka
Posýpka
Ďalej potrebujeme
  • 3 PL slivkový lekvár + 1 PL rum na potretie
  • rozšľahané vajíčko na potretie
  • ryžová múka Liana na podsypanie
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
  1. Vo vlažnom mlieku rozmiešame cukor a droždie. Necháme odstáť 15 minút, kým nevznikne kvások.
  2. Všetky suroviny na cesto vložíme do kuchynského robota spolu s nakysnutým kváskom z droždia. Hákom vymiešame kompaktné cesto, prikryjeme a necháme na teplom mieste 60 minút kysnúť.
  3. Na drobno nakrájané sušené ovocie zmiešame s tvarohom, cukrom a vajíčkom. Ak je zmes riedka pridáme lyžicu Zlatého krému. Suroviny na posýpku vložíme do misky a rukami spojíme do drobivej hmoty.
  4. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát hrubý cca 4 mm. Natrieme tvarohovú plnku a z oboch strán cesto zrolujeme ku stredu ako závin. Boky zahneme, aby nevytiekla plnka. Prikryjeme a necháme ešte 15 minút podkysnúť.
  5. Vrch potrieme slivkovým lekvárom zmiešaným s rumom, posypeme posýpkou a boky potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C 35 minút.
Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Cesto
Plnka
Posýpka
Ďalej potrebujeme
  • 3 PL slivkový lekvár + 1 PL rum na potretie
  • rozšľahané vajíčko na potretie
  • ryžová múka Liana na podsypanie
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné