Bezlepkové hotdogy

Bezlepkové hotdogy

Trvanie: 02:00 (h:m) Porcie: 8-10 (ks)
Zdravší fast food u Vás doma.

Bez lepku pre recept na Bezlepkové rožky

Ingrediencie
  • 100 ml vlažné mlieko
  • 1 lyžička cukor
  • 25 g čerstvé droždie
  • 400 g Bread mix white Liana
  • 50 g Ryžová múka Liana
  • 230 ml voda
  • 1 lyžička soľ
  • 2 lyžice olivový olej
  • 4-5 ks diétne párky
  • 2-3 syrové nite alebo korbáčiky
Dodatky
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

1. Rozmiešame vlažné mlieko, cukor a droždie. Necháme postáť cca 10-15 minút.

2. Vzídený kvások dáme do kuchynského robota spolu s múkami, vodou, soľou a vymiesime cesto 5-7 minút. Potom pridáme olej a necháme miešať 2-3 minúty. Misu zakryjeme vreckom a necháme cca 60 minút kysnúť.

3. Párky rozrežeme na polovicu. Každú polovicu narežeme pozdĺžne tak, aby konce neboli narezané. Spravíme zárez a uložíme syrový korbáčik, nite alebo kúsok syra. Týmto postupom pripravíme všetky párky.

4. Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku, premiesime a rozdelíme na 8-10 častí (podľa toho aké veľké párky máme). Každú časť ešte spracujeme a vyvaľkáme oválny tvar. Do cesta zabalíme párok. Konce pritlačíme, aby nevytiekol syr. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, prikryjeme a necháme 20 minút podkysnúť.

5. Pred pečením hotdogy potrieme olivovým olejom a upečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C 20-25 minút.

Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
  • 100 ml vlažné mlieko
  • 1 lyžička cukor
  • 25 g čerstvé droždie
  • 400 g Bread mix white Liana
  • 50 g Ryžová múka Liana
  • 230 ml voda
  • 1 lyžička soľ
  • 2 lyžice olivový olej
  • 4-5 ks diétne párky
  • 2-3 syrové nite alebo korbáčiky
Dodatky
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné