Bezlepkové helenské rožky

Bezlepkové helenské rožky

Porcie: 16 (ks)
Tradičné plnené rožky, ktorým náplň z kokosu dodáva exotický nádych.

Bez lepku Pre recept na Bezlepkové orechové rožky

Ingrediencie
Cesto
  • 350 g Bakery mix Liana
  • 250 ml mlieko
  • 60 g maslo
  • 50 g cukor práškový
  • 30 g bravčová masť
  • ½ kocky droždie
  • kôra z ½ citróna
  • štipka soli
Kokosová plnka
  • 2 PL kokos
  • 2 PL cukor práškový
Kakaová plnka
Rozvar
Ďalej potrebujeme
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
  1. Pripravíme kvások zo 100 ml vlažného mlieka, 1 PL cukru a rozdrobeného droždia. Kvások necháma 10 - 15 minút vzísť. Do kuchynského robota vložíme všetky suroviny na cesto spolu s nakysnutým kváskom z droždia, vypracujeme cesto, prikryjeme a necháme cca 45 minút kysnúť.
  2. Na pomúčenej doske vypracujeme z cesta bochník, ktorý rozdelíme na 16 častí. Z každej vypracujeme guľočku vo veľkosti pingpongovej loptičky. Každú guľôčku vyvaľkáme na tenký trojuholník. Polovicu rožkov posypeme kokosovou plnkou a druhú polovicu kakaovou. Naplnené trojuholníky zmotáme do tvaru rožka.
  3. Rožky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, prikryjeme a necháme cca 20 minút podkysnúť. Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C cca 20 minút.
  4. Počas pečenia rožkov si pripravíme rozvar. Do malého hrnca vložíme všetky suroviny na rozvar, zmiešame a varíme cca 5 minút, kým nevznikne hustý sirup. Ihneď po upečení potrieme rožky pripraveným rozvarom.
Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Cesto
  • 350 g Bakery mix Liana
  • 250 ml mlieko
  • 60 g maslo
  • 50 g cukor práškový
  • 30 g bravčová masť
  • ½ kocky droždie
  • kôra z ½ citróna
  • štipka soli
Kokosová plnka
  • 2 PL kokos
  • 2 PL cukor práškový
Kakaová plnka
Rozvar
Ďalej potrebujeme
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné